CARTA
DESAYUNOS
Los desayunos en paquete incluyen fruta y una bebida a elegir: jugo, café americano o té.
Hotcakes
Hotcakes. Precio: $90 MXN. Hotcakes con mantequilla a elegir: nuttella, cajeta, coulis de frutos rojos.
Huevos al gusto
Huevos al gusto. Precio: $ 95 MXN. Acompañados con frijoles refritos. A elegir salchicha, jamón o chorizo.
Sincronizada
Sincronizada. Precio: $ 75 MXN. Con pico de gallo y frijoles.
Chilaquiles
Desayuno de chilaquiles. Precio: $ 115 MXN. Chilaquiles verdes o rojos acompañados con frijoles refritos. A elegir con pollo, con huevo.
Enfrijoladas
Desayuno de enfrijoladas. Precio: $ 110 MXN. Enfrijoladas con pollo, con huevo.
Plato de fruta
Plato de fruta. Precio: $ 75 MXN. Frutas de temporada con miel y granola.
Molletes
Desayuno de molletes. Precio: $ 80 MXN. Molletes naturales gratinados con queso y guarnición pico de gallo.
Omelette light
Omelette light. Precio: $ 100 MXN. Claras de huevo, verduras y queso panela.
Enchiladas
Desayuno de enchiladas. Precio: $ 120 MXN. Enchiladas verdes o rojas acompañadas con frijoles refritos. A elegir con pollo, con huevo.
SOPAS
Crema de cilantro
Crema de cilantro. Precio: $ 60 MXN. Cremosa y ligera.
Sopa de tortilla
Sopa de tortilla. Precio: $ 65 MXN. Tortilla, queso panela, crema y chile.
Sopa de tomate
Sopa de tomate. Precio: $75 MXN. Jitomate tatemado acompañado de crutones y queso de cabra.
Sopa de verduras
Sopa de verduras. Precio: $ 50 MXN. Fondo de verduras de temporada.
ENSALADAS
Ensalada de frutos rojos
Ensalada de frutos rojos. Precio: $75 MXN. Mix de lechugas, frutos rojos, nuez caramelizada, queso de cabra y vinagreta.
Ensalada de la casa
Ensalada de la casa. Precio: $ 70 MXN. Mix de lechugas, pera, aderezo de miel y mostaza, queso feta y almendra.
Ensalada César
Ensalada César. Precio: $ 80 MXN. Lechuga orejona, aderezo, crutones y queso parmesano con pollo.
Ensalada capresse
Ensalada capresse. Precio: $ 95 MXN. Jitomate, queso mozzarella, aceite de oliva y vinagre balsámico.
ESPECIALIDADES
Pechuga a la plancha
Pechuga a la plancha. Precio: $ 125 MXN. Guarnición a elegir.
Pechuga o res empanizada
Pechuga o res empanizada. Precio: $ 125 MXN. Guarnición a elegir.
Chile en Nogada
Chile en Nogada. Precio por pieza: $ 195 – 215 MXN.
Arrachera a la plancha
Arrachera a la plancha. Precio: $190 MXN. Guarnición a elegir.
Cecina de res a la plancha
Cecina de res a la plancha. Precio: $ 180 MXN. Guarnición a elegir.
GUARNICIONES
Frijoles refritos
Frijoles refritos. Precio: $ 45 MXN. Frijoles bayo.
Guacamole
Guacamole. Precio: $ 45 MXN. Aguacate con pico de gallo.
Puré de papa
Puré de papa. Precio: $30 MXN. Puré de papa cremoso.
Verduras
Verduras. Precio: $ 40 MXN. Mix de verduras asadas.
Espárragos
Espárragos. Precio: $ 95 MXN. Asados.
PESCADOS Y MARISCOS
Mojarra frita
Mojarra frita. Precio: $ 210 MXN. Pescado del día frito, guarnición de puré y ensalada.
Salmón a la plancha
Salmón a la plancha. Precio: $240 MXN. Guarnición, puré y ensalada.
Camarones con queso
Camarones con queso. Precio: $ 240 MXN. Con queso crema, guarnición de puré y ensalada.
Atún a la plancha
Atún a la plancha. Precio: $ 220 MXN. Medallón de atún, guarnición de puré y ensalada.
Pesca del día
Pesca del día. Precio: $ 220 MXN. Pesca del día en salsa talla, al mojo de ajo o ajillo servido sobre hoja de plátano.
PARA BOTANEAR
Papas de la casa
Papas de la casa. Precio: $ 75 MXN. Papas a la francesa con queso cheddar y tocino.
Alitas de pollo
Alitas de pollo. Precio: $130 MXN. Alitas de pollo salsa hot acompañadas de papas a la francesa.
Plato de crudités
Plato de crudités. Precio: $ 50 MXN. Zanahoria, jícama, pepino con aderezo de chamoy.
Boneless de pollo
Boneless de pollo. Precio: $ 150 MXN. Pechuga de pollo marinadas con salsa hot acompañadas con papas a la francesa.
Hamburguesa de pollo
Hamburguesa de pollo. Precio: $ 125 MXN. Pechuga de pollo, lechuga, jitomate, mix de quesos. Acompañada con papas a la francesa.
Hamburguesa de carne
Hamburguesa de carne. Precio: $ 125 MXN. Carne molida de res, lechuga, jitomate, queso blanco. Acompañada con papas a la francesa.
POSTRES
Helados
Brownie de nuez. Precio: $ 60 MXN.
Brownie de nuez
Brownie de nuez. Precio: $ 70 MXN.
Pastel de temporada
Pastel de temporada. Precio: $65 MXN. Por temporada.
Fresas con crema
Fresas con crema. Precio: $ 55 MXN. Tradicionales fresas con crema.
Cheesecake
Cheesecake. Precio: $ 80 MXN. Tradicionales fresas con crema.
BEBIDAS
Refrescos
Refrescos. Precio: $30 MXN. Coca cola, coca sin azúcar, coca light, sprite, fanta, manzanita, delaware punch.
Jugo de naranja natural
Jugo de naranja natural. Precio: $ 30 MXN.
Agua embotellada
Agua embotellada. Precio: $ 25 MXN.
Naranjada
Naranjada. Precio: $ 20 MXN.
Agua del día
Agua del día. Precio: $ 25 MXN.
Carajillo
Carajillo. Precio: $ 80 MXN.
Cerveza nacional
Cerveza nacional. Precio: $ 35 MXN.
Jugo de toronja natural
Jugo de toronja natural. Precio: $ 30 MXN.
Agua mineral
Agua mineral. Precio: $ 25 MXN.
Jugo verde
Jugo verde. Precio: $ 45 MXN.
Limonada
Limonada. Precio: $ 25 MXN.
Vino
Vino. Pregunte por disponibles. A elegir blanco, tinto, rosado.
BARRA
Frappés
Frappés. Precio: $ 50 MXN. A elegir. Café o chocolate. A elegir crema batida o chispas de chocolate.
Café americano
Café americano. Precio: $30 MXN. Los mejores granos de café, para ofrecerte esa experiencia inconfundible que necesitas.
Tisanas
Tisanas. Precio: $30 MXN. A elegir ponche mexicano, moras, fresa kiwi.
Chai
Chai. Precio: $40 MXN. A elegir vainilla, especies, natural.
Licuados
Licuados. Precio: $ MXN. A elegir.
Café capuchino
Café capuchino. Precio: $35 MXN.
CARTA CLÁSICA
